不懂茶知識,好茶也變成壞茶,六大茶系保存和沖泡知識
茶在山上呼吸著新鮮空氣,唱歌歌曲,硒茶產品慢慢的吸取著大自然的養分這是它來到世界的象征。茶長大后被我們采摘、制作,換了一套新衣服出現在我們面前,這是它一生的價值。茶到最后,就是供給人飲用。碰到懂它的人,茶的靈魂得到升華;遇到不懂它的人,茶平平淡淡結束自己的生命;遇到不珍惜的人,茶就不得善終了。下面看幾個事例。
一、不正確泡茶茶器
西湖邊上,我是高貴的象征,我的名字叫做西湖龍井,屬于綠茶,最貴的身價過萬。主人把我買回家,十分珍惜地放在大大的冰箱里,小心翼翼地保存,畢竟是花了萬金。一次來了客人,茶主人小心翼翼地把我從冰箱取出來,泡了一泡茶。我充分搖曳出茶的身姿,在介紹自己,外形扁平,光滑、挺直,色澤翠綠微微泛黃。我的茶湯非常甘潤爽口,有濃郁的豌豆香。
還沒等我展示完,客戶說你泡的什么茶,我喝不習慣,泡一壺普洱茶吧。主人連聲附和,高貴的龍井茶被拋棄,換成了很普通的茶。明前龍井值千金,主人不懂茶,翻臉如翻書,倒茶如潑水。
從壺中被扔出來的的那一刻,我無話可說,遇到這樣的主人,西湖龍井茶就這樣結束了自己高貴的生命。奉勸大家,泡綠茶,玻璃杯是首選,蓋碗也湊合,紫砂壺是毀茶。茶器一定要選擇正確的,否則再好的茶,遇到你們都是死路一條。
2019-09-26
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